Yufka yapmaya karar verdiniz ve buzdolab?n?zda haz?r nohut buldunuz. Harika! Ancak, so?uktan ç?kan nohutun tad?n? tam anlam?yla almak için birkaç küçük i?lem atman?z gerekiyor. Öncelikle, nohutlar? bir tencereye al?n ve üzerine bolca kaynar su ekleyin. 20-30 dakika kadar bekletin. Kabartma süresince nohutlar ?slanarak yumu?ayacak.